Экстракты
Пищевые экстракты для выпечки: натуральный аромат десерта – в одной капле
Придать кулинарных изделиям и коктейлям натуральный запах и вкус помогут пищевые экстракты. Эти вкусовые компоненты 100%-но природного происхождения. Ключевой компонент в смеси – вытяжка из растительного или животного сырья – на спиртовой основе формирует настойку с приятным, глубоким ароматом.
Экстракт ванили
Популярная «королева специй» - ваниль. В интернет-магазине «Будем печь! » вы можете купить ванильный экстракт для кулинарии с зернами ванили. Создатели ароматических элементов всюду добавляют их как замену стручкам. Ванильный пищевой экстракт с зернами дольше хранится и не изменяет свойств при тепловой обработке.
Кладите ароматический экстракт ванили в крема, пломбир, пудинги, муссы и желе, капкейки, пирожные, вафли и другие обожаемые десерты. Хорошо выраженный и, при этом, мягкий запах по достоинству оценят любители потешить себя тортами!
Кофейный экстракт
Кофейный экстракт передаст домашней выпечке, кремам, коржам, печеньям чудесные оттенки вкусного кофе. Крепкий состав добавляется к жидкой массе по чуть-чуть: даже в небольшом объеме натуральная вытяжка из кофейных плодов придает правильный аромат и вкус всему изделию.
Насыщенный кофейный оттенок – "изюминка" множества пирожных. А еще с кофейным экстрактом создают интересный ганаш. Применяйте ганаш как кремовую прослойку к выпечке, пасту или угощайте гостей ванильным мороженым с кофейным сиропом.
Соблазнительный, душистый экстракт становится, зачастую, значимым ингредиентом в кулинарном творении. В каталоге «Будем печь! » вы можете купить пищевые экстракты для выпечки, необходимые по рецептуре, оставит заказ в интернет-магазине. Чистые, без добавок, экстракты от нашего магазина - хорошее дополнение к кексам!
Подробнее о товарах – узнавайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.