Цветы сухие

Из питомника – на торт: как пекари используют сухие цветы

Создавать декор из сухих цветов на кексах и тортах, добавлять лепестки в крема и тесто – еще один модный тренд в кондитерском искусстве. Разбираемся, по каким параметрам выбрать украшение, и можно ли его съесть.

Сухие цветы: как использовать?

Из цветков роз готовят варенье, настурцию и календулу кладут в салаты для пряности. Стоит ли удивляться, что практика запала в душу кулинарам: вместо приготовления кремовых и карамельных цветочных ансамблей выбирать настоящие цветы, которые, еще и, можно есть.

Сухие цветы – это новое и необычное веяние, разбавившее «кремовые розочки» в методике оформления кулинарных изделий. Композиция из сухих цветов на матовом покрытии, глазури или мастике выглядит очень привлекательно.

Главный плюс цветочных продуктов – это многогранный декор кондитерских изделий. Аккуратные бутоны и лепестки роз, цветки лаванды пригодятся на лакомствах ко дню рождению или годовщине, сладких десертах к 8 марта и на День всех влюбленных.

Где выращивают пищевые цветы?

У нас в «Будем печь! » можно купить пищевые сухие цветы, культивированные в Болгарии, Таиланде и Малайзии. На сотнях квадратных метров питомники изготавливают цветы для нужд кондитерской и косметической промышленности, не нарушая правила безопасности.

Сухие цветы в «Будем печь! »

Сухие цветы купить на сайте «Будем печь! » можно в упаковке по 10 и 15 грамм. Легко используйте для украшения и как ингредиент. Невероятный вкус и запах, интересный оттенок крему и бисквиту гарантированы.

Место сухим цветам обнаружится в большом количестве иных оригинальных идей.

Ломтики мыла ручной работы, шарики для купания с лепестками роз или эксклюзивные украшения станут приятным подарком для близких и коллег.

Получите консультацию по продуктам, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.